临汾新闻网讯（通讯员党冯亮）近来，乡宁县工商执法人员一改曩昔眼观、手摸、鼻闻的粗豪监督管理模式，拎着新装备的食物安全快速检测箱走进县城各经销水产、蔬菜、干货、副食的场所进行细心的检测，筑起了食物市场安全新防地。

  本年是该县施行食物安全定心县的重要一年，为进一步强化对食物流转领域的监管，进步底层工商所的工作效率，完成对食物市场的方便、及时、科学查验测验，近来，该县工商局为部属4个底层工商所装备了便携式食物安全快速检测箱。该检测箱可在现场快速检测出农药残留、肉类水分、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、碘盐含量、双氧水、酒精度数、大米新鲜度、矿物油等几十个项目，少则几分钟，多则半个小时就能够取得查验测验的数据。这不只是能够满意工商部门对日常食物安全监管需求，还将有用提高食物安全监管才能，然后保证流转环节食物安全。

  据了解，该县工商局本年1至10月份共出动134次对各种食物、蔬菜抽样检查203份，进一步保证了食物市场安全，保证了顾客合法权益，他们使用新科技，筑起了一道方便、科学的食物安全新防地。