东坡区尚义镇蔬菜基地负责人宁福安由衷地说：“能为奥运会供给蔬菜，是眉山人的自豪。”

  8月19日上午11时，成都双流国际机场，国航CA4115班机起飞，目的地是北京市篮丰蔬菜配送中心，该中心是北京市商务局确认的奥运餐饮食物原材料北京地区收购单位。机上装载着眉山市东坡区尚义镇蔬菜基地产的2吨优质线年奥运会餐饮第七批备选供给企业，东坡区尚义镇蔬菜基地是全省*的供给基地。

  奥运餐桌为何喜爱眉山蔬菜？“正是眉山蔬菜工业的名望，成果了与奥运会的缘分。”东坡区农技专家汪小川说，眉山的鲜销蔬菜和蔬菜加工业在全省甚至全国都有名。

  东坡区尚义镇蔬菜基地在2007年通过了无公害出产基地认证，蔬菜出产基地的标准化和现代化建设，具有了当选供给奥运蔬菜的硬件要求，为此，农业部向商务部引荐了眉山。在通过严厉挑选后，2008年7月10日，供奥蔬菜大单花落眉山。

  “2吨辣椒3亩地，8吨芋头4亩地。”早在本年3月，得知有可能为奥运会供给蔬菜起，东坡区农技专家宁福安等就开端准备。腾地、栽培、办理每一个环节，都指使3名专人严厉依照规程操作。不仅如此，东坡区还在秦家镇、三苏乡建立了两个后备出产基地。

  “农药、化肥施用严厉运用有机标准，工作人员采摘也都带着白手套。”针对供奥蔬菜，基地选用了标准的供奥食物栽培技能，严控肥料、农药的施用。

  东坡区农业部门建立了驻点监管准则。确保派驻基地监督员每周到基地1次以上，派驻基地技能员每周到基地3次以上，进行技能指导。派出产人员全天监测温度、适度、调查成长状况、防备病虫害，守时通风换气。

  供奥蔬菜出产期间，省农业厅农药检定所对基地范围内的蔬菜进行了30个样的抽检，经检测悉数合格。蔬菜采摘前由农业部指定的供奥食物查验测验的组织重庆市农药检定所检查检测，质量悉数契合供奥蔬菜要求。8月18日，眉山市开端供奥蔬菜的采摘、精选，并选用供奥专用的纸箱包装。整个采摘、包装、运送进程，都由公安机关点对点全程监控，有效地防备了人为损坏和二次污染。