我国质量新闻网讯 据天津市西青区商场监督管理局网站音讯，2023年2月，西青区商场监督管理局“随机查餐厅”主题选定为“小吃店”，5家餐饮单位为“红榜”，2家餐饮单位为“黑榜”！

  上期黑榜：天津市西青区嘉客莱餐厅，经营场所：天津市西青区王稳庄演示镇锦汇道96号10号地三层。问题为食物质料储存不标准，经复查，副食类原材料储存区域现已执行“隔墙离地”，原材料储存冰柜进行了全面清整，一切原材料去掉最外层包装后置于食物专用塑料盒内，现已整改结束。

  据悉，“随机查餐厅”活动，以提高餐饮业质量安全水平为意图，以餐饮服务环节食物安全日常监督查看作业为根底，杰出“随机查餐厅”举动的互动性和广泛参加性。经过揭露发布反映查看成果的正面表彰信息（红榜）和负面曝光信息（黑榜），加大对遵法主体的宣扬和违反法律规定的行为的曝光力度，催促餐饮服务提供者自动执行食物安全主体职责，增强大众对餐饮食物安全监管作业的取得感和参加社会监督的积极性，营建餐饮业质量安全社会共治同享格式。活动每月安排一期，并向社会发布查看成果。